SURABAYA, PustakaJC.co - Jalur selatan di Provinsi Jawa Timur kaya dengan masakan khas bercita rasa istimewa. Ada soto, pecel, dan kerupuk rambak.

Daerah-daerah yang terletak di kawasan ujung timur Pulau Jawa itu dikenal memiliki banyak kudapan khas unik. Dengan paduan bumbu-bumbu yang melimpah, sehingga menghasilkan rasa masakan yang kuat, berikut kuliner khas Jawa Timur yang bisa ditemui sepanjang jalur selatan:

Lontong Tahu Telur

Makanan khas Madiun ini mirip dengan ketoprak asal Jakarta. Kuliner ini terdiri atas tahu, telur, dan lontong kemudian disiram dengan bumbu kacang. Di daerah asalnya, makanan khas Madiun ini juga dikenal dengan tahu panggung. Biasanya, makanan ini disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng di atasnya.