“Kualitas saja tidak cukup. Nama besar Indonesia harus melekat pada produk turunan kopi. Hilirisasi akan meningkatkan nilai jual berkali lipat,” ujar Wapres Gibran.
Di hadapan petani dan pelaku industri, Wapres mencicipi langsung kopi arabika khas Ijen yang dikenal rendah keasaman.
“Ternyata kopi Ijen ini halus dan tidak bikin perih. Ini bisa jadi solusi kopi untuk penderita GERD, asal diminum tanpa gula,” ungkapnya sambil tersenyum.