Berdasarkan hasil pemantauan, sejumlah bahan pokok mengalami kenaikan harga, terutama cabai rawit merah, daging ayam ras, dan telur ayam ras. Harga daging ayam ras tercatat sekitar Rp40.000 per kilogram sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET), sementara telur ayam ras mencapai Rp32.000 per kilogram, di atas HET Rp30.000 per kilogram.
Kenaikan paling signifikan terjadi pada cabai rawit merah yang mencapai Rp85.000 per kilogram, jauh di atas kisaran HET Rp40.000 hingga Rp57.000 per kilogram.
“Yang paling dirasakan adalah cabai rawit, daging ayam, dan telur ayam. Sementara daging sapi di Pasar Tambakrejo masih stabil di kisaran Rp120.000 per kilogram untuk kualitas terbaik. Sedangkan gula mengalami kenaikan sekitar Rp500 hingga Rp800,” kata Khofifah.
