Ia menjelaskan, terdapat beberapa langkah yang dilakukan untuk menjaga stabilitas harga, yakni memastikan ketersediaan stok, keterjangkauan harga, kelancaran distribusi, serta komunikasi yang efektif antar daerah.
Khofifah menegaskan komunikasi menjadi faktor penting dalam pengendalian harga. Ketika terjadi gejolak harga pada komoditas tertentu di suatu daerah, wilayah lain dapat membantu pemenuhan stok agar harga tetap stabil.
Berdasarkan data Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Timur, produksi ikan pada Januari 2026 tercatat mencapai 101.103,01 ton untuk ikan budidaya dan 44.320,51 ton dari hasil tangkap, dengan stok ikan sekitar 52.167,52 ton.
Pada Februari 2026, produksi ikan budidaya diperkirakan meningkat menjadi 106.159,32 ton, sementara produksi ikan tangkap mencapai 36.654,74 ton dengan stok sekitar 48.576,47 ton.
