Di sisi lain, BPJPH menegaskan bahwa tren halal kini telah menembus pasar global.
“Halal is for everybody. Halal itu adalah tempat tumbuhnya ekonomi, growth economy,” kata Ahmad Haikal Hasan.
Dengan basis kelembagaan yang kuat dan dukungan sumber daya manusia, Jawa Timur kini tak hanya bicara pasar domestik, tapi mulai mengunci posisi sebagai pemain penting dalam ekonomi halal dunia. (ivan)
