Ia menjelaskan, keberadaan LPPNU tidak hanya berkaitan dengan peningkatan produksi pertanian. Lembaga tersebut juga memiliki peran dalam menjaga kultur pertanian sekaligus mendorong pola pertanian yang ramah lingkungan.
“LPPNU itu kan Lembaga Pengembangan Pertanian NU. Kultur itu ya kebudayaan. Agrikultur itu ya bagaimana merawat kebudayaan, dalam hal ini dalam budaya pertanian,” ujarnya.
KH Ubaidullah menilai NU perlu hadir untuk memperkuat posisi petani agar mampu menentukan arah pengelolaan pangan dan hasil pertanian secara mandiri.
“Sebab Jam’iyyah Nahdlatul Ulama itu khidmah kepada umat itu ya kalau mayoritas umatnya itu petani, ya petani harus dijadikan prioritas. Prioritas diurusin,” katanya.
Ia mengatakan penguatan tersebut diperlukan agar petani Nahdliyin tidak terus bergantung pada kekuatan di luar jam’iyyah.
“Kita harus kuat sendiri, harus berdaulat sendiri, menentukan makan sendiri, menjual sendiri, mana yang perlu dijual dan makan mana yang artinya makanan yang organik ini adalah makanan yang sangat sehat sekali,” jelasnya.
