SURABAYA, PustakaJC.co - Apalah arti perayaan Lebaran tanpa menu serba santan? Sebut saja gulai kambing, opor ayam, rendang sampai es dawet cendol.
Tak heran banyak yang mengingatkan untuk berhati-hati menyantap hidangan Lebaran yang kaya santan lantaran ancaman kolesterol.
Namun benarkah santan adalah biang kerok tunggal pemicu kenaikan kolesterol?
