3. Mencegah Tulang Rapuh
Seiring bertambahnya usia, kadar kalsium dalam tubuh cenderung menurun, sehingga sel-sel lebih sulit beregenerasi. Ceker ayam dapat membantu mencegah tulang rapuh dengan menyediakan nutrisi seperti kalsium, protein, tulang rawan, dan kolagen yang bermanfaat untuk memperkuat sendi dan tulang.
Selain itu, ceker ayam mengandung glukosamin, yang dapat mendukung kekuatan sendi dan membantu mencegah masalah seperti radang atau nyeri sendi.
4. Menjaga Kesehatan Gusi
Gusi, yang berfungsi sebagai penopang gigi, membutuhkan nutrisi yang cukup untuk tetap sehat. Kekurangan vitamin dan nutrisi dapat menyebabkan masalah pada gusi. Ceker ayam mengandung asam amino, kolagen, dan gelatin, yang semuanya berperan dalam meningkatkan kesehatan gusi dan mencegah kerusakan.
5. Mendukung Proses Penyembuhan
Ceker ayam juga bermanfaat dalam mempercepat proses penyembuhan. Kandungan protein dan kalsium di dalamnya sangat penting untuk regenerasi otot, tulang, dan saraf. Kedua nutrisi ini membantu mempercepat pemulihan luka.
Bagi yang tidak terbiasa mengonsumsi ceker ayam secara langsung, Anda dapat mengolahnya menjadi kaldu agar tetap bisa mendapatkan nutrisi dan manfaatnya. Penting untuk memastikan ceker ayam dibersihkan dengan baik sebelum diolah, sehingga aman dan higienis saat dikonsumsi. (nov)
