Pasar Bandeng Gresik merupakan tradisi yang telah berlangsung sejak masa Sunan Giri. Tradisi ini menjadi daya tarik khas karena menjual bandeng kawak atau bandeng berukuran besar yang sebagian besar berasal dari kawasan tambak Mengare.
Menurut Khofifah, pengenalan tradisi tidak hanya penting untuk melestarikan budaya, tetapi juga membantu generasi muda memahami nilai sosial dan ekonomi yang tumbuh di masyarakat.
“Saya ingin Aila bisa mengenal tradisi Pasar Bandeng sejak dini. Dengan melihat langsung suasana pasar, dia bisa memahami budaya yang menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Gresik,” katanya.
