Menurut Rizal, kondisi ini menandakan kebijakan pemerintah dalam menjaga stabilitas harga pangan mulai terasa di tingkat pasar. “Sebagian besar komoditas stabil, bahkan ada yang turun. Ini sesuai arahan Presiden agar harga tetap terkendali,” katanya.
Namun, situasi berbeda terjadi pada daging sapi. Harga komoditas ini justru naik menjadi sekitar Rp140 ribu per kilogram, dari sebelumnya Rp120 ribu.
Kenaikan tersebut dipicu terbatasnya pasokan dari tingkat hulu. Pedagang mengaku kesulitan mendapatkan sapi dari pemasok, termasuk dari RPH Kedurus.
“Pasokan dari RPH Kedurus terbatas. Bahkan pemasok juga kesulitan mendapatkan sapi, sehingga berdampak pada harga jual di pasar,” jelasnya.
