Khofifah menegaskan, kenaikan permintaan yang tidak diimbangi peningkatan suplai akan memicu naiknya harga. Ia menyebut harga daging sapi masih relatif stabil, namun daging ayam dan telur mengalami kenaikan. Distribusi MinyaKita dalam dua pekan terakhir juga dilaporkan menurun.
“Saya sudah minta agar suplai ditambah. Kenaikan harga terjadi karena peningkatan permintaan tidak diikuti peningkatan suplai, khususnya MinyaKita, telur, dan daging ayam,” tegasnya.
Khofifah optimistis, dengan penambahan distribusi, harga bahan pokok akan kembali stabil pada awal Ramadan.
“Mudah-mudahan pada tanggal dua dan tiga Ramadan harga sudah mulai normal kembali, dengan catatan suplai bahan pokok tertentu ditingkatkan,” tambahnya.
