Karena menjadi salah satu oleh-oleh dari Yogyakarta, gudeg juga banyak dijual dalam kemasan kaleng yang lebih awet dan aman untuk dibawa dalam perjalanan lama, kendil atau guci dari tanah liat, atau dikemas dalam besek, semacam kotak makan dari anyaman bambu.
Mungkin belum banyak yang tahu bahwa ada satu lagi jenis gudeg yang berasal dari Bantul, Yogyakarta, yaitu gudeg manggar. Namanya masuk menjadi salah satu dari 26 Warisan Budaya Tak Benda Daerah Istimewa Yogyakarta yang baru saja ditetapkan Kementerian Pendidikan Kebudayaan Riset dan Teknologi (Kemendikbud Ristek) baru-baru ini.
Gudeg memang identik dengan bahan bakunya yang berupa nangka muda. Namun, tidak pada gudeg manggar. Alih-alih memakai nangka, gudeg manggar dibuat dari putik bunga kelapa muda. Selain bahannya yang unik, gudeg manggar juga memiliki rasa yang khas dan berbeda dari gudeg nangka. Bila gudeg pada umumnya cenderung manis, rasa gudeg manggar lebih ke arah gurih, tetapi di satu sisi tetap ada rasa manis karena secara umum bumbu yang dipakai pun kurang lebih sama saja.
