Jeruk Bali yang Bukan Berasal dari Bali

kuliner | 04 April 2022 08:58

Jeruk Bali yang Bukan Berasal dari Bali
dok pinterest

Departemen Pertanian Indonesia bahkan menyarankan penyebutan nama buah ini sesuai dengan sebutan aslinya, yakni pomelo. Dalam Bahasa Inggris buah ini juga dikenal dengan sebutan tersebut.

Kandungan likopen berfungsi sebagai antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas, mengatasi luka lambung dan mencegah kanker. Kandungan pektin yang tinggi bisa menurunkan kolesterol secara drastis.

Tak hanya itu saja, jeruk bali juga kaya akan jenis vitamin antara lain C, provitamin A, B1, B2, dan asam folat. Selain buahnya, kulit jeruk bali juga bisa dijadikan manisan. (int)