Surabaya, PustakaJC.co - Bagi pencinta kopi yang sedang menjalani program diet, tak perlu khawatir kebiasaan ngopi akan menggagalkan usaha menurunkan berat badan. Kopi hitam disebut sebagai pilihan terbaik untuk menemani diet karena rendah kalori dan memiliki manfaat bagi metabolisme tubuh.
Dalam satu cangkir berukuran 240 mililiter, kopi hitam hanya mengandung 2–5 kalori tanpa lemak maupun protein, serta mengandung sekitar 95 miligram kafein. Kafein ini berperan meningkatkan metabolisme, menekan nafsu makan sementara, dan merangsang pembakaran lemak melalui efek termogenesis.
Meski bermanfaat, ahli menyarankan konsumsi kopi hitam secukupnya, yakni satu hingga dua cangkir per hari. Pemilihan biji kopi juga bisa disesuaikan dengan selera. Biji Arabika memberikan rasa lebih ringan dan asam, sementara Robusta memiliki rasa lebih pahit dengan kadar kafein lebih tinggi.
Dengan memilih kopi hitam tanpa tambahan gula, susu, atau krimer, pecinta kopi dapat tetap menikmati aroma dan rasa khasnya tanpa khawatir mengganggu program diet.
