SURABAYA, PustakaJC.co – Kota Surabaya tak pernah kehabisan cara memanjakan lidah. Bukan sekadar kota besar, Surabaya adalah surga kuliner dengan deretan tempat makan legendaris yang tetap bertahan puluhan tahun.
Cita rasa autentik, harga bersahabat, hingga cerita sejarah di balik setiap hidangan membuat kuliner Surabaya selalu diburu wisatawan maupun warga lokal. Dilansir dari radarmadiun.com, Rabu, (15/4/026).
Merujuk catatan kuliner Taufiq Prasetya, berikut 10 tempat makan legendaris yang wajib dicoba setidaknya sekali seumur hidup:
1. Rawon Setan Embong Malang
Ikon rawon malam hari di Surabaya.
Kuah hitam pekat dari kluwek berpadu dengan daging empuk dan bumbu kuat, jadi ciri khasnya.
2. Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Eksis sejak 1950-an, kuliner ini terkenal dengan kuah segar, tauge melimpah, dan lentho renyah.
Disarankan disantap bersama sate kerang dan sambal petis.
