Dalam kasus garam, dua kandungan penyusunnya yaitu natrium dan klorida juga akan menghasilkan energi panas karna komponen tersebut menyerap energi dengan efisien. Mereka mengubah energi tersebut menjadi panas dengan cepat.
Artinya, jika ada makanan yang diberi garam tepat sebelum dimasukkan ke dalam microwave, itu memungkinkan bagian luar makanan menjadi panas dengan cepat. Karena energi gelombang mikro sampai ke makanan terlebih dahulu.
Molekul garam berenergi ini akan menimbun energi gelombang mikro dan menciptakan titik panas lokal. Akibatnya bagian dalam makanan hanya akan menerima sisa gelombang energi sehingga tetap dingin.
2. Bisa menyebabkan penyakit
Pemberian garam ke makanan menghasilkan panas yang tidak merata, sehingga makanan itu bisa membahayakan kesehatan.