3. Menggunakan kopi yang sudah lama
Kualitas dan cita rasa secangkir kopi ditentukan oleh banyak hal. Tak hanya proses pembuatannya, tapi juga jenis kopi yang dipakai. Selalu ingat bahwa biji kopi maupun bubuk kopi bisa basi.
Pada biji kopi, ketahanannya biasanya 10-14 hari setelah dibuka dari kemasan. Sementara bubuk kopi bisa basi lebih cepat, bahkan 24 jam setelah terpapar oksigen. Jika kamu menggunakan kopi yang sudah basi, maka kamu berisiko membahayakan kesehatan.
4. Menambahkan whipped cream
Penggemar kopi manis kerap tergiur menambahkan whipped cream ke dalam racikan kopi favoritnya. Mereka menilai kehadiran krim bisa meningkatkan tekstur maupun rasa kopi.
Namun hal ini tidak disarankan karena berdampak buruk bagi kesehatan. Untuk diketahui, whipped cream termasuk bahan makanan tinggi kalori yang bisa menambah berat badan dan menyebabkan masalah kesehatan lain.