Ia menambahkan, produksi susu sangat penting untuk mendukung program prioritas nasional seperti Makan Bergizi Gratis (MBG). Terlebih, sekitar 79 persen kebutuhan susu nasional masih bergantung pada impor.
“Insyaallah tidak akan ada susu peternak yang tidak terbeli karena Greenfields sebagai off taker akan menyerap hasil produksi mereka,” tegasnya.
Data BPS menunjukkan, populasi sapi perah di Jatim sempat turun drastis akibat wabah PMK pada 2022, dari 305.708 ekor (2021) menjadi 282.364 ekor. Namun, sejak 2023 mulai pulih, dan akhir 2024 tercatat 292.265 ekor, menjadikan Jatim penyumbang 60 persen populasi sapi perah nasional.
