BATU, PustakaJC.co – Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur terus memperkuat peran UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan Ternak (PT & HMT) Batu sebagai model pengembangan sapi perah jenis Jersey. Inisiatif ini dinilai potensial untuk mendorong industri susu olahan premium lokal dengan pendekatan berbasis kearifan lokal.
Pengembangan sapi perah Jersey di UPT PT & HMT Batu menjadi salah satu fokus unggulan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur. Hal ini disampaikan langsung oleh Kepala Dinas Peternakan Jatim, Indiyah Aryani, yang didampingi oleh Ahmad Riza Muzammil, Kepala Bidang Perbibitan, Pakan dan Produksi Peternakan, saat diwawancarai jurnalis PustakaJC.co melalui pesan WhatsApp.
Ia menjelaskan bahwa UPT PT & HMT Batu kini difungsikan sebagai stasiun uji pembibitan dan budidaya sapi Jersey. Tujuannya adalah untuk mengetahui potensi sapi tersebut jika dipelihara dengan pakan dan lingkungan lokal, sekaligus mengkaji kemungkinan pengembangannya di peternakan rakyat.
