Ia mencontohkan komitmen pribadi dengan rutin melakukan penanaman pohon dan mangrove di berbagai wilayah Jawa Timur. Penanaman mangrove terakhir dilakukan di Watu Mejo, Pacitan, akhir 2025, serta sebelumnya di Bangkalan dalam rangka Festival Mangrove.
Khofifah menyebut mangrove memiliki peran strategis karena mampu menyerap emisi karbon dioksida hingga lima kali lebih besar dibanding jenis pohon lainnya.
Berdasarkan Peta Mangrove Nasional 2024, luas mangrove di Jawa Timur meningkat 3.618 hektare atau 13,29 persen dalam empat tahun terakhir, dari 27.221 hektare pada 2021 menjadi 30.839,3 hektare. Capaian tersebut menjadikan Jawa Timur sebagai provinsi dengan luasan mangrove terbesar di Pulau Jawa.
