SURABAYA, PustakaJC.co – Pemerintah Provinsi Jawa Timur mewajibkan penambahan porsi telur dalam menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai upaya meningkatkan penyerapan produksi telur sekaligus menjaga stabilitas harga di tingkat peternak.
Kepala Dinas Peternakan Jawa Timur, Indyah Aryani, mengatakan harga telur saat ini mengalami penurunan akibat melimpahnya produksi yang tidak diimbangi dengan penyerapan pasar secara optimal. Sebagai provinsi dengan populasi ayam petelur terbesar di Indonesia, Jawa Timur selama ini mengalami surplus produksi telur. Dilansir dari jawapos.com, Minggu, (31/5/2026).
“Harga telur saat ini memang sedang turun karena produksi melimpah, sementara penyerapannya belum optimal,” kata Indyah di Surabaya, Jumat (29/5).
