Tak hanya domestik, pasar ekspor Eropa juga terbuka melalui produk keju organik. Beberapa kelompok ternak di KPSP sudah memelihara sapi dengan pakan organik terstandar, berpeluang besar menembus pasar global.
“Pasar Eropa akan melirik susu dari pakan organik. Ini peluang agar peternak kita naik kelas,” tegas Khofifah.
Pemprov Jatim memastikan seluruh sapi di KPSP dalam kondisi sehat dan bebas PMK, dengan vaksinasi dan vitamin rutin. Khofifah menegaskan, bila ada temuan PMK, pasar hewan akan segera ditutup sementara hingga steril kembali.
Ia menutup kunjungan dengan optimisme,
“KPSP Setia Kawan bisa jadi rujukan nasional. Dunia peternakan bisa belajar ke sini karena semua pasarnya kini menuntut produk mamin yang sehat dan berkualitas,” pungkasnya. (ivan)
