Di sisi lain, biaya produksi justru terus meningkat. Sotya menyebut harga konsentrat sebagai salah satu komponen utama pakan ayam kini mencapai sekitar Rp425.000 per sak dengan berat 25 kilogram.
Kondisi tersebut membuat peternak harus semakin berhemat dalam menjalankan usaha agar tetap bertahan. Menurutnya, peternak yang masih mempekerjakan karyawan akan lebih sulit memperoleh keuntungan karena tingginya biaya operasional.
“Kalau kandang masih dikelola sendiri, setidaknya masih bisa bertahan. Tetapi kalau harus menggaji pekerja, praktis hampir tidak ada keuntungan yang didapat,” katanya.
