Direktur Utama PD Pasar Surya Surabaya Agus Priyo Akhirono mengatakan, Pasar Kembang menjadi salah satu pasar yang saat ini dipersiapkan untuk mendukung konsep tersebut.
Menurutnya, Pemkot Surabaya tengah membangun bagian sisi selatan Pasar Kembang yang nantinya diarahkan untuk sektor kuliner.
“Kalau untuk snackpacking sendiri, kita fokuskan sementara ini di Pasar Kembang dan ini sedang dibangun oleh Pemerintah Kota Surabaya yang sisi selatan,” kata Agus saat mengudara di Radio Suara Surabaya, Minggu (9/8/2026).
Ia menjelaskan, setelah pembangunan selesai dan dapat beroperasi, area tersebut akan dimanfaatkan untuk aktivitas snackpacking, termasuk menghadirkan berbagai pilihan makanan dan minuman.
“Ke depannya dimanfaatkan dan dipergunakan untuk snackpacking seperti di Malang itu. Untuk food and beverage di lantai 2 itu,” ujarnya.