Di lokasi tersebut, sebanyak 4.100 bibit cabai ditanam menggunakan 2.050 polybag. Pengembangan ini menjadi salah satu upaya Pemkot Surabaya dalam memperkuat produksi cabai di tingkat lokal.
Penanaman cabai di Jambangan juga didukung pemanfaatan teknologi melalui kerja sama dengan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS). Teknologi tersebut diarahkan untuk menghasilkan tanaman yang lebih tahan terhadap serangan hama serta meningkatkan kualitas panen, termasuk mengurangi risiko pembusukan.
“Ini menjadi bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan,” kata Nanik.
Ia menambahkan, hasil panen dari berbagai program penanaman tersebut diharapkan dapat dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan pasar. Peningkatan pasokan dari lingkungan masyarakat dan kelompok tani dinilai dapat membantu mengurangi tekanan terhadap harga cabai.
DKPP Surabaya juga mengajak masyarakat menjadikan aktivitas menanam cabai sebagai bagian dari pemenuhan kebutuhan pangan rumah tangga. Selain mendukung ketahanan pangan, urban farming diharapkan mampu memberikan manfaat ekonomi bagi warga sekaligus membantu menjaga stabilitas harga komoditas pangan. (ivan)
