Kuliner

Vitamin dan Makanan yang Baik untuk Otak

Vitamin dan Makanan yang Baik untuk Otak
dok bidanku

 

3. Vitamin B

Jenis vitamin B yang baik bagi otak adalah B6, B12, serta B9 (folat). Vitamin ini membantu meningkatkan produksi neurotransmiter, zat kimia yang menyampaikan pesan antara otak dan tubuh.

 

Vitamin B6 bisa ditemukan di pisang, jeruk, pepaya, tuna, dan salmon. Vitamin B9 atau folat dapat ditemukan di brokoli, sayuran, telur, kacang-kacangan, serta biji bunga matahari.

 

Sementara itu, vitamin B12 ditemukan dalam daging dan ikan.

 

4. Vitamin C

Selain dikenal sebagai antioksidan, vitamin C juga membantu kerja otak dengan mengatasi peradangan yang merusak otak.

 

Menurut studi Universitas Rush, orang yang rutin mengonsumsi stroberi dengan kandungan vitamin C tinggi, memiliki risiko lebih kecil terkena Alzheimer.

 

Vitamin C dapat ditemukan di Kiwi, paprika merah dan hijau, jeruk, beri, brokoli, kembang kol, kubis Brussel, serta tomat. (int)

 

Baca Juga : Upaya Stabilkan Harga Bahan Pokok, DWP Jatim Gelar Bazar Ramadhan
Bagikan :