Kantong kertas tidak banyak membantu menghentikan roti mengering. Suhu kamar dan sampel freezer yang dicairkan sangat keras.
Namun, untuk tes ini, sampel kulkas tidak basi seperti yang lain, tapi tetap tidak bagus.
Sampel roti suhu kamar yang dibungkus plastik dan aluminium foil hampir sama, dengan sedikit pengencangan tetapi tetap mempertahankan tingkat kelembutan dan kelembutan yang baik.
Sampel yang dibungkus plastik dan aluminium foil yang disimpan di kulkas secara signifikan lebih keras daripada sampel suhu ruangan.
Roti beku yang dibungkus plastik dan aluminium foil, setelah dicairkan ke suhu kamar, lebih mempertahankan kelembutan aslinya daripada sampel lainnya.
