Mengapa Kentang Mustofa?

kuliner | 14 Januari 2023 06:36

Mengapa Kentang Mustofa?
dok dapur dewi

Dari salah satu pengolah menu untuk sang presiden tersebut, ada seseorang yang bernama Opo Mustofa atau yang kerap disapa sebagai Mustofa. Ia kerap kali melayani presiden beserta dengan keluarga dan tamunya bila mereka sedang berada di Istana Cipanas.

Opo Mustofa ini adalah seorang koki yang kerap mengolah menu-menu makanan sisa hasil olahan. Suatu ketika saat di istana, ia mencoba mengkreasikan hasil kentang yang tersisa setelah ia menjadikannya bahan untuk makanan sang presiden.

Daripada terbuang sia-sia, sementara kentang tersebut masih sangat layak untuk dikonsumsi, akhirnya terlintas ide di pikirannya untuk memotong kentang sisa tersebut menjadi kecil-kecil layaknya korek api.

Bagikan
Halaman