Keduanya dikabarkan akan berkolaborasi dengan Chef dari Qatar untuk membuat sajian kuliner Indonesia namun dengan sentuhan Qatar.
Tak hanya itu, beberapa restoran Indonesia yang ada di Qatar seperti Tofu and Cake dan Mama Rozie juga ikut membuka foodstall di acara ini. Sementara itu, Indonesia pun diberikan booth khusus oleh penyelenggara untuk menyajikan aneka kuliner Nusantara.
Dalam keterangan tertulis yang diterima Kompas.com, KBRI Doha menjelaskan terpilihan Indonesia sebagai tamu kehirmatan di Qatar International Food Festival tidak lepas dari status Indonesia dan Qatar yang saat ini sedang menggelar Tahun Kebudayaan 2023.
Dubes RI untuk Qatar, Ridwan Hassan yakin bahwa budaya merupakan alat yang ampuh untuk memperkuat kerja sama internasional di tengah situasi dunia yang semakin dinamis saat ini.