Dua Sup Tradisional Indonesia dalam 50 Sup Terlezat di Dunia 2023 versi TasteAtlas

kuliner | 18 April 2023 20:23

 

Laksa (Indonesia):

Laksa adalah hidangan sup berbahan mie dengan kuah berisi daging ayam, udang, telur ayam, dan bahan-bahan lainnya.

 

Mengapa ditulis laksa (Indonesia)? Karena ada juga laksa Singapura dan laksa Malaysia.

 

Beberapa tahun yang lalu, ada sengketa tentang asal-usul laksa dan negara mana yang berhak menyebutnya sebagai hidangan khas. Terlepas dari perdebatan itu, saat ini masing-masing negara, yaitu Indonesia, Singapura, dan Malaysia, memiliki jenis laksa khasnya sendiri.

 

Laksa Indonesia menduduki peringkat ke-34 dari 50 Sup Terbaik di Dunia menurut TasteAtlas dengan skor 4,4 dari 5. (int)