1. Dutch babies
Secara harfiah Dutch babies berarti bayi-bayi Belanda. Namun dalam dunia kuliner, Dutch babies merujuk pada sebutan pancake khas Jerman bernama pfannkuchen. Pancake ini terbuat dari adonan yang tipis, mirip seperti crepes. Ketika dipanggang, crepes akan menggelembung.
Penamaan 'Dutch' konon berawal ketika seorang putri pemilik restoran Seattle mencantumkan pancake Jerman ini sebagai menu mereka. Sayangnya ia keliru menyebut Deutsch (yang berarti Jerman dalam bahasa Jerman) menjadi Dutch. Begitu pihak restoran menyajikan ukuran pancake yang lebih kecil yaitu untuk porsi personal, hadirlah sebutan Dutch babies.
2. Ladyfingers
Pencinta tiramisu pasti tak asing dengan biskuit Ladyfingers. Bentuknya memanjang sehingga kerap disebut juga biskuit sendok karena fungsinya memang bisa untuk menyendok sesuatu.
Asalnya dari Prancis dengan nama biscuits à la cuiller, tapi kemudian biskuit ini punya sebutan Ladyfingers saat popularitasnya merebak di Inggris. Penamaan ini karena biskuit tersebut kerap dinikmati para wanita berkelas ketika high tea. Bentuknya juga dianggap mirip jari-jari perempuan yang cantik.
