5.Tambahkan Topping di Waktu yang Tepat
Hindari mencampurkan topping seperti buah beri atau cokelat langsung ke dalam adonan. Sebaiknya, tambahkan saat pancake mulai setengah matang di atas wajan untuk menjaga bentuk dan rasa topping tetap optimal.
6.Balik di Saat yang Tepat
Jangan tergesa-gesa membalik pancake. Waktu terbaik untuk membalik adalah saat muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan adonan. Teknik ini membantu pancake matang merata dan tetap fluffy.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa mendapatkan pancake yang bukan hanya matang sempurna, tapi juga lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba! (nov)
