SURABAYA, PustakaJC.co – Kota Surabaya tak pernah kehabisan cara memanjakan lidah. Bukan sekadar kota besar, Surabaya adalah surga kuliner dengan deretan tempat makan legendaris yang tetap bertahan puluhan tahun.
Cita rasa autentik, harga bersahabat, hingga cerita sejarah di balik setiap hidangan membuat kuliner Surabaya selalu diburu wisatawan maupun warga lokal. Dilansir dari radarmadiun.com, Rabu, (15/4/026).
Merujuk catatan kuliner Taufiq Prasetya, berikut 10 tempat makan legendaris yang wajib dicoba setidaknya sekali seumur hidup:
1. Rawon Setan Embong Malang
Ikon rawon malam hari di Surabaya.
Kuah hitam pekat dari kluwek berpadu dengan daging empuk dan bumbu kuat, jadi ciri khasnya.
2. Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Eksis sejak 1950-an, kuliner ini terkenal dengan kuah segar, tauge melimpah, dan lentho renyah.
Disarankan disantap bersama sate kerang dan sambal petis.
3. Sate Klopo Ondomohen (Ibu Asih)
Sate unik dengan balutan kelapa parut sebelum dibakar.
Aroma smoky dan gurihnya jadi daya tarik utama.
4. Soto Ayam Lamongan Cak Har
Meski berasal dari Lamongan, tempat ini sudah jadi ikon Surabaya.
Kuah kental dan koya melimpah jadi favorit pengunjung.
5. Rujak Cingur Delta
Salah satu kuliner khas Surabaya yang ikonik.
Bumbu petisnya kuat, kental, dan bebas bau amis.
6. Rawon Kalkulator (Taman Bungkul)
Terkenal karena pelayannya mampu menghitung cepat tanpa alat.
Selain unik, rasa rawonnya konsisten dan mengenyangkan.
7. Zangrandi Ice Cream
Didirikan sejak 1930 oleh keluarga Italia.
Es krim klasik seperti Tutti Frutti tetap dipertahankan resep aslinya.
8. Layar Seafood
Surga bagi pecinta seafood.
Pengunjung bisa memilih langsung ikan atau kepiting segar sebelum dimasak.
9. Depot Bu Rudy
Ikon oleh-oleh khas Surabaya.
Sambal bawangnya dikenal pedas dan sudah mendunia.
10. G-Walk Culinary Center
Pusat kuliner modern di kawasan CitraLand.
Menyediakan ratusan pilihan makanan dari tradisional hingga kekinian.
Menjelajahi kuliner Surabaya bukan sekadar makan, tapi menyusuri jejak sejarah rasa. Dari rawon legendaris hingga es krim klasik, setiap sajian menghadirkan pengalaman yang tak terlupakan.
Siapkan perut kosong—karena sekali datang, sulit berhenti. (ivan)
