Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Terasi ala Jawa, Gurih dan Harum untuk Menu Rumahan

kuliner | 29 Oktober 2026 17:48

Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Terasi ala Jawa, Gurih dan Harum untuk Menu Rumahan
Nasi Goreng Ayam Bumbu Terasi ala Jawa. (dok detik)

SURABAYA, PustakaJC.co - Nasi goreng menjadi salah satu hidangan praktis yang mudah dijumpai dan cocok disajikan kapan saja. Salah satu variasi yang bisa dicoba di rumah adalah nasi goreng ayam bumbu terasi ala Jawa yang menawarkan perpaduan rasa gurih, aroma khas terasi, dan manisnya kecap.

 

Hidangan ini memadukan nasi putih dengan ayam suwir, telur, serta aneka sayuran seperti sawi dan kol. Bumbu terasi menjadi salah satu unsur yang memberikan aroma khas sekaligus memperkaya cita rasa nasi goreng. Dilansir dari detik.com, Kamis, (29/10/2026).

 

Untuk membuatnya, bahan pelengkap seperti kerupuk, irisan tomat atau mentimun, dan bawang merah goreng dapat disiapkan agar sajian terasa lebih lengkap.