Khofifah menilai kejadian tersebut menjadi momentum bagi semua pihak untuk memperkuat monitoring dan pengawasan pelaksanaan MBG. Menurutnya, tujuan program yang merupakan prioritas nasional tersebut harus tetap diiringi dengan jaminan keamanan pangan.
Program MBG, kata Khofifah, memiliki tujuan strategis untuk meningkatkan kualitas gizi generasi penerus bangsa melalui penyediaan makanan bergizi bagi siswa dan santri.
Karena itu, ia meminta proses pemilihan bahan makanan, pengolahan, distribusi hingga makanan diterima penerima manfaat dilakukan dengan perhitungan yang tepat.
