Para peneliti menemukan fakta bahwa espresso dapat meningkatkan kadar kolesterol pada pria. Hal ini dipengaruhi oleh teknik menyeduh kopi serta jenis kelamin dari penikmat kopi itu sendiri.
Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Open Heart yang dilakukan oleh tim dari The Arctic University of Norway ini melibatkan lebih dari 21.083 responden orang dewasa dengan usia 40 tahun ke atas.
Setiap responden ini merupakan peminum kopi dengan porsi beragam serta jenis kopi yang juga berbeda satu sama lain. Dalam pengumpulan data ini juga disebutkan teknik menyeduh kopi yang menjadi andalan.
