SURABAYA, PustakaJC.co – Transaksi digital semakin mendominasi aktivitas bisnis kuliner di Kota Surabaya, Jawa Timur. PT Esensi Solusi Buana (ESB) mencatat sebanyak 78 persen transaksi pada bisnis food and beverage (F&B) di Surabaya kini dilakukan secara non-tunai.
CEO sekaligus Co-Founder ESB Gunawan mengatakan, pertumbuhan transaksi digital tersebut berjalan seiring dengan meningkatnya jumlah pelaku usaha F&B yang memanfaatkan teknologi dalam menjalankan bisnis. Dilansir dari antaranews.com, Sabtu, (22/8/2026).
“Transaksi dari merchant yang sudah eksis juga naik hampir 10 persen, dengan 78 persen dari seluruh transaksi kini dilakukan secara non-tunai,” kata Gunawan dalam keterangan yang diterima di Surabaya, Sabtu, (22/8/2026).