Dalam hal kandungan serat, pir hijau sedikit lebih unggul. Kandungan seratnya yang lebih tinggi bermanfaat untuk menunjang kesehatan sistem pencernaan dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Di sisi lain, pir kuning juga mengandung serat meski dalam jumlah yang sedikit lebih rendah, namun tetap memberikan manfaat positif bagi kesehatan usus.
Mana yang Lebih Sehat?
Baik pir hijau maupun pir kuning sama-sama memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Namun, jika mempertimbangkan kandungan serat dan indeks glikemik, pir hijau bisa menjadi pilihan yang lebih sehat. Serat yang tinggi membantu mengontrol kadar gula darah, mendukung kesehatan jantung, dan memperlancar pencernaan. Meski begitu, pir kuning tetap menjadi alternatif yang menarik berkat rasa manis alaminya, menjadikannya pilihan camilan sehat tanpa perlu tambahan gula. (nov)