Keberadaan August Jakarta dalam daftar tersebut memperlihatkan potensi kuliner Indonesia dalam mengembangkan sajian berbasis rempah dan bahan pangan lokal menjadi pengalaman bersantap berkelas internasional.
Daftar 50 Restoran Terbaik Asia 2026
Selain August Jakarta dan Locavore NXT, sejumlah restoran dari berbagai negara Asia turut masuk dalam daftar The 50 Best 2026.
Berikut daftar restoran yang masuk dalam pemeringkatan tersebut:
- The Chairman – Hong Kong
- Wing – Hong Kong
- Gaggan – Thailand
- Mingles – Korea Selatan
- Nusara – Thailand
- Meet the Bund – China
- Chef Tam’s Seasons – Makau
- Gaggan at Louis Vuitton – Thailand
- Ling Long – China
- Ru Yuan – China
- Fu He Hui – China
- Sorn – Thailand
- La Cime – Jepang
- Onjium – Korea Selatan
- Masque – India
- Sézanne – Jepang
- Lamdre – China
- Sühring – Thailand
- Odette – Singapura
- Seroja – Singapura
- Sazenka – Jepang
- Logy – Taiwan
- Born – Singapura
- Neighborhood – Hong Kong
- Potong – Thailand
- Eatanic Garden – Korea Selatan
- Ms. Maria & Mr. Singh – Thailand
- Maz – Jepang
- 102 House – China
- Naar – India
- Florilège – Jepang
- Estro – Hong Kong
- Myoujyaku – Jepang
- Crony – Jepang
- Caprice – Hong Kong
- Le Du – Thailand
- Narisawa – Jepang
- Les Amis – Singapura
- Au Jardin – Malaysia
- Labyrinth – Singapura
- Mosu – Korea Selatan
- August – Indonesia
- Bium – Korea Selatan
- Locavore NXT – Indonesia
- Nae:Um – Singapura
- Mono – Hong Kong
- Wana Yook – Thailand
- La Bourriche 133 – China
- 7th Door – Korea Selatan
- JL Studio – Taiwan
Masuknya August Jakarta dan Locavore NXT dalam pemeringkatan The 50 Best 2026 memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu negara dengan potensi kuliner yang diperhitungkan di kawasan Asia.
Kehadiran kedua restoran tersebut juga menunjukkan bahwa inovasi gastronomi, pemanfaatan bahan pangan lokal, serta pengembangan pengalaman bersantap menjadi bagian penting dalam membawa kuliner Indonesia ke panggung internasional. (ivan)
