SURABAYA, PustakaJC.co – Kopi menjadi minuman favorit banyak orang karena dipercaya dapat meningkatkan energi dan membantu menjaga metabolisme tubuh. Namun, cara mengonsumsi kopi yang kurang tepat ternyata dapat memengaruhi kadar gula darah, terutama pada orang yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Ahli gizi terdaftar di The Ohio State University Wexner Medical Center, Candace Pumper, menjelaskan bahwa kopi tidak selalu menyebabkan lonjakan gula darah pada setiap orang. Respons tubuh dipengaruhi oleh kondisi biologis, waktu mengonsumsi kopi, hingga jumlah kafein dan bahan tambahan yang digunakan. Dilansir dari detik.com, Selasa, (7/7/2026).
Berikut tujuh kebiasaan minum kopi yang sebaiknya dihindari agar kadar gula darah tetap stabil.
1. Menambahkan gula secara berlebihan
Kebiasaan menambahkan beberapa sendok gula ke dalam kopi dapat meningkatkan asupan gula harian dan berisiko memicu lonjakan kadar gula darah.