Nanik menambahkan, hasil evaluasi tersebut menunjukkan pentingnya pengawasan kesehatan hewan kurban secara menyeluruh mulai dari lapak penjualan hingga distribusi daging kepada masyarakat.
“Ini merupakan bagian dari upaya Pemkot Surabaya untuk memastikan pelaksanaan kurban berjalan lancar sekaligus menghasilkan pangan asal hewan yang aman, sehat, utuh, dan halal,” pungkasnya. (frchn)