12 gr protein
9 gr karbohidrat
5 gr Serat
5 mg zat besi
64 mg magnesium
63 mg kalsium
5 mg zinc
Selain itu, edamame juga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, dan antioksidan, seperti isoflavon. Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, edamame cocok dikonsumsi siapapun, tak terkecuali ibu hamil.
Manfaat edamame untuk kesehatan
Dilansir dari Alodokter, konsumsi makanan berbahan kedelai seperti edamame dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit yang terkait dengan gaya hidup dan penuaan. Selain itu, edamame juga berperan dalam meningkatkan kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Berikut ini manfaat edamame untuk kesehatan
