SURABAYA, PustakaJC.co - Buah bit, dengan warna merahnya yang mencolok, bukan hanya sekadar bahan pewarna makanan.
Di balik warna menariknya, tersimpan segudang manfaat untuk kesehatan yang semakin menarik perhatian para ahli gizi dan pecinta makanan sehat.
Kandungan Nutrisi Buah bit
· Nitrat: Senyawa ini berperan penting dalam meningkatkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah.
· Antioksidan: Buah bit mengandung berbagai antioksidan, seperti betalin, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
· Vitamin dan Mineral: Buah bit mengandung vitamin C, folat, mangan, kalium, dan serat.
