3. Bubur Merah Putih
Melambangkan rasa syukur dan kebersamaan, bubur merah putih selalu menjadi hidangan simbolis saat bulan kemerdekaan. Warna merah dari gula merah dan warna putih dari santan kelapa menjadikannya sajian yang manis dan berkesan.
4. Klepon Merah Putih
Kue tradisional khas Jawa Tengah ini biasanya berwarna hijau, namun dalam momen kemerdekaan, klepon disajikan dalam nuansa merah putih. Isian gula merah yang lumer di dalam, dibalut kelapa parut, menciptakan rasa otentik yang tak terlupakan.
5. Nasi Tiwul
Tiwul merupakan makanan pokok pengganti nasi yang berbahan dasar singkong. Di masa lalu, makanan ini kerap dikonsumsi para pejuang kemerdekaan. Kini, nasi tiwul dihidangkan kembali sebagai bentuk penghormatan terhadap perjuangan mereka.
6. Telok Pindang
Berasal dari Palembang, Telok Pindang adalah telur rebus yang dimasak bersama bumbu rempah seperti daun salam, daun jambu biji, dan kulit bawang. Rasanya gurih dan aromanya khas, cocok disantap dalam suasana kebersamaan.
