7. Telok Abang
Masih dari Palembang, Telok Abang merupakan telur rebus yang diberi warna merah cerah. Biasanya dijajakan bersama hiasan miniatur mainan, makanan ini menjadi ikon kuliner kemerdekaan yang meriah dan penuh warna.
8. Ketan Sepit
Mirip seperti lemper, ketan ini dibungkus dan dijepit menggunakan kayu bambu. Ketan sepit adalah makanan khas Palembang yang hanya muncul pada momen spesial, termasuk HUT RI.
9. Bongkol
Bongkol juga berasal dari Palembang. Terbuat dari ketan dengan isian kacang merah, dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang. Aromanya yang khas dan teksturnya yang legit membuatnya pas dinikmati bersama keluarga.
10. Telok Ukan
Makanan unik yang satu ini adalah telur ayam yang bagian atasnya dilubangi lalu diisi dengan santan. Rasa gurih dan tekstur lembutnya membuat telok ukan jadi pilihan yang menggoda saat perayaan. (nov)