SURABAYA, PustakaJC.co – Dua restoran asal Indonesia berhasil masuk dalam daftar 50 restoran terbaik di Asia 2026 versi The 50 Best. August Jakarta menempati peringkat ke-42, sedangkan Locavore NXT dari Bali berada di posisi ke-47.
Pencapaian tersebut menjadi pengakuan terhadap perkembangan industri kuliner Indonesia di tingkat internasional. Kedua restoran itu dinilai mampu menghadirkan pengalaman bersantap dengan karakter dan pendekatan kuliner yang menarik. Dilansir dari kompas.com, Minggu, (8/11/2026).
Dilansir dari Kompas.com, Minggu, (8/11/2026), penghargaan The 50 Best merupakan ajang pemeringkatan restoran yang berada di bawah organisasi global William Reed, perusahaan asal Inggris yang berfokus pada industri makanan dan minuman.
Locavore NXT yang berlokasi di Lodtunduh, Ubud, Gianyar, Bali, didirikan oleh Chef Eelke Plasmeijer dan Chef Ray Adriansyah. Restoran tersebut mengusung konsep kuliner berbasis bahan pangan lokal yang dipadukan dengan gastronomi, keberlanjutan, riset, serta eksplorasi bahan makanan.
