GRESIK, PustakaJC.co – Hotel Santika Gresik menghadirkan promo kuliner spesial bertajuk Promo of The Month selama Mei 2026 dengan sajian utama berbahan dasar salmon. Program tersebut menawarkan perpaduan menu Nusantara dan western dengan harga yang tetap terjangkau.
Salah satu menu unggulan yang diperkenalkan adalah Mangut Salmon. Hidangan ini menyajikan potongan salmon dengan kuah santan kaya rempah khas Nusantara yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. Menu tersebut disajikan lengkap bersama nasi hangat dan sayuran segar. Dilansir dari gresiksatu.com, Selasa, (12/5/2026).
Selain itu, tersedia pula Steak Salmon bagi pecinta kuliner western. Sajian ini menghadirkan salmon dengan tingkat kematangan sempurna yang dipadukan saus gurih, mashed potato, serta sayuran segar.
Pengunjung dapat menikmati Mangut Salmon dengan harga mulai Rp79 ribu, sedangkan Steak Salmon dibanderol Rp87 ribu.
Tak hanya makanan utama, Hotel Santika Gresik juga menghadirkan minuman spesial Creamy Tape Choco Bliss seharga Rp45 ribu. Minuman ini merupakan perpaduan tape singkong, susu creamy, topping cokelat, dan wafer renyah.
Untuk menu penutup, tersedia Croissant Cookies yang memadukan tekstur buttery khas croissant dengan cookie dough, es krim lembut, serta buah segar. Dessert tersebut dapat dinikmati dengan harga Rp40 ribu nett.
Public Relations Hotel Santika Gresik, Ayu Ratih Pertiwi mengatakan program Promo of The Month menjadi bagian inovasi hotel dalam menghadirkan variasi menu baru setiap bulan.
Menurutnya, tema salmon dipilih karena mampu memberikan kesan premium namun tetap bisa dinikmati masyarakat dengan harga terjangkau.
“Melalui Promo of The Month bulan Mei ini, kami ingin menghadirkan pilihan menu yang tidak hanya beragam, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang berbeda. Kami berharap menu-menu yang kami hadirkan dapat menjadi pilihan bagi tamu yang ingin menikmati hidangan dengan cita rasa lokal maupun internasional di Hotel Santika Gresik,” ujarnya, Senin, (11/5/2026). (ivan)