Sekilas, tampilan menu ini lebih mirip sando atau sandwich ala Jepang dengan isian ayam katsu. Namun, bagian tengahnya sebenarnya berupa kroket krim yang dibuat dengan cita rasa takoyaki.
Isian kroket tersebut memiliki tekstur lembut dan creamy dengan campuran potongan gurita cincang. Kehadiran gurita memberikan sensasi kenyal yang identik dengan takoyaki tradisional.
Tak hanya itu, isian juga diperkaya dengan daun bawang dan jahe acar yang umum digunakan dalam penyajian takoyaki. Seluruh bahan kemudian dipadukan dengan saus takoyaki sehingga menghasilkan rasa gurih yang khas.
Bagian luar kroket dibalut tepung panir dan digoreng hingga renyah. Kombinasi tekstur renyah di luar serta lembut di dalam membuat menu ini menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dari takoyaki pada umumnya.
