Fungsi lain, kadang-kadang juga dipakai untuk menyimpan bahan makanan. Pada perkembangannya besek digunakan untuk bungkus oleh-oleh khas daerah, seperti tape bondowoso, tempe mendoan banyumas, geplak, tiwul, gethuk goreng, dan lainnya.
Besek yang ada didapur bisa awet apabila sering digunakan umurnya bisa dua tahun lebih. Namun, apabila tidak sering digunakan biasanya akan dimakan serangga sehingga gampang rusak. Besek yang sudah rusak terkadang tidak bisa digunakan kembali biasanya dibuang atau dibakar.
Besek bambu merupakan sebuah kerajinan tangan yang asli berasal dari Indonesia. Bisa dibilang, besek merupakan sebuah identitas masyarakat Indonesia yang kaya akan budaya dan seni yang tinggi.
Hal ini sangat baik untuk melestarikan kebudayaan bangsa yang tengah pudar di era millenial sekarang ini. Selain menjunjung tinggi nama bangsa, kerajinan besek bambu ini juga dapat menjadi sebuah icon dan juga simbol kreatifitas bangsa Indonesia di mata dunia.