Kandungan Gizi Paha Ayam
Paha ayam sering menjadi pilihan favorit karena teksturnya yang lebih lunak dan rasanya yang lebih kaya dibandingkan dada ayam. Hal ini disebabkan kandungan lemak pada paha ayam yang lebih tinggi, sehingga memberikan cita rasa yang lebih gurih. Namun, kandungan lemak yang lebih banyak membuat kalori paha ayam juga lebih tinggi dibandingkan dada ayam.
Berikut kandungan gizi dalam 100 gram paha ayam:
- Kalori: 209 kalori
- Protein: 26 gram
- Lemak: 10,9 gram
- Kolesterol: 135 miligram
- Natrium: 87 miligram
Keunggulan lain dari paha ayam adalah kandungan zinc-nya yang tinggi. Zinc berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Selain itu, paha ayam biasanya memiliki harga yang lebih terjangkau, sehingga cocok bagi Anda yang ingin menikmati sumber protein berkualitas tanpa harus mengeluarkan biaya besar.
